Správná strava pro zdravé zuby – co jíst a čemu se vyhnout

Víte, že to, co dáváte na talíř, má velký vliv na vaše zuby? Nejde jen o kartáčování nebo návštěvu dentisty. To, co jíme, může buď posílit sklovinu, nebo ji oslabit a podnítit kaz.

Co jíst pro pevné a bílé zuby

Začněte den s jogurtem nebo kefírem. Obsahují vápník a probiotika, které podporují zdravou ústní mikroflóru. K tomu přidejte hrnek čerstvého ovoce – jablka, hrušky nebo bobule. Tyto potraviny jsou bohaté na vlákninu, která při žvýkání stimuluje tvorbu slin a pomáhá čistit zuby.

Mezi další superhrdiny pro úsměv patří ořechy a semínka. Mandle, lískové ořechy nebo slunečnicová semínka dodají vitamín E a zdravé tuky, které posilují dásně a snižují zánět.

Nezapomeňte na zeleninu – mrkev, celer a brokolice jsou skvělé pro mechanické čištění povrchu zubů. Navíc obsahují vitamín C, který podporuje tvorbu kolagenu v dásních.

Potraviny, kterým se raději vyhnout

Sladkosti a nápoje s vysokým obsahem cukru jsou hlavními viníky zubního kazu. Každý kousek bonbónu nebo šálek slazené limonády dává bakteriím rychlý zdroj energie, což vede k tvorbě kyselin a rozkladu skloviny.

Kyselé potraviny, jako jsou citrusy, rajčata nebo vinný ocet, mohou také oslabit sklovinu. Pokud je konzumujete, dopřejte si mezi nimi vodu a nechte ústa neutralizovat kyselost.

Tvrdé a lepkavé sladkosti – například karamel nebo sušenky – se snadno přichytí na zuby a vyžadují delší dobu k odstranění. To dává bakteriím více času, aby způsobily poškození.

A nakonec – časté svačování během dne. Každý krátký útok cukru znamená další šanci pro bakterie vytvořit kyseliny. Snažte se jíst hlavní jídla v pravidelných intervalech a mezi nimi pít vodu nebo neslazený čaj.

Jednoduché změny ve stravě mohou udělat velký rozdíl. Přidejte více mléčných výrobků, ovoce s vysokým obsahem vlákniny a zeleninu, a omezte cukry a kyselé nápoje. Vaše zuby vám poděkují zdravým úsměvem.

Potřebujete osobní radu? Zubní Centrum Beroun je připraveno pomoci s dietou šitou na míru vašim potřebám. Stačí nás kontaktovat a domluvit si konzultaci.